心を豊かにする暮らし。

沖縄北部やんばるの森での暮らし。ベジカフェ&ヨガ"TAMAYA"代表、旅、畑、食事、子育て、ヨガ、アーユルヴェーダ、ベジカフェ、自宅出産、ホームスクーリングなどなど。"もの"から"こころ"へ豊かの視点を変えることで見えてきた、新しくもあり、昔から変わらないオーガニックな暮らしのかたち。小さな暮らしのヒトコマが、私の小さな幸せのヒトコマ。3児の母。

米粉のおやつ

米粉のオレンジチョコサンドクッキーんじゃ

米粉の オレンジチョコサンド クッキー熊本産の米粉の バニラクッキーに オレンジフレーバーの オーガニックチョコレートを サンドしましたこちらも明日の 名護は津嘉山酒造さんの "おやつが集まるのんびりな日"に お持ちしますSandwiched organic chocolate…

チョコサンドクッキー

雨の日のおやつ米粉の チョコクリームサンドクッキー米粉のメープルクッキーに ココアとカカオバター メープルシロップの 自家製チョコクリームを サンドしたスペシャルおやつ。市販のチョコレートは まだ解禁していない わが子たち。だけどやっぱり 食べて…

米粉のココアクッキー

米粉のおやつシリーズ熊本県産の米粉と 沖縄県産のタピオカ粉を使った グルテンフリーのおやつ。ころころクッキー◯ ダブルショコラオーガニックココア& ブラックココアの重なりあう 二層のココアが 寒いこの時期には ぴったりなクッキーさくさくで 口どけの…

島バナナのスクエアケーキ*

お土産に*お友だちのお家に お伺いするのに焼いた 島バナナの スクエアケーキ。最近は デコレーションケーキや ローケーキを つくることが多いもののこういう ずっしり、しっとりした ケーキも大好き*お庭でとれた 無農薬の島バナナを ふんだんに使った 贅沢…

米粉のマフィン

日々のおやつから。米粉のマフィンブラックココア& カシューナッツの塩キャラメリゼほろ苦チョコマフィンに メープルシロップの キャラメルに絡めた カシューナッツをトッピング。アクセントに ゲランドの塩をパラパラと 散らすのがポイント*キャラメルの香…

子供たちへクリスマスケーキ*

今年のクリスマス*子どもたちからの ケーキのオーダーは白いクリームの イチゴのケーキ❤️(姉) ブドウ!!(弟)ということだったのでイチゴのショートケーキ子どもはやっぱり スポンジケーキに 白いクリームに憧れるのね☆わが家では 小麦粉、卵、乳、白砂糖は…

米粉のおやつが焼けました*

TAMAYA 米粉の焼き菓子 焼けました* 有機カルダモンと 有機カカオニブのビスコッティ 米粉のアイスボックスクッキー 米粉のフロランタン 台風の影響で 開催が心配だった "アースデー琉球"は一部、室内などに 場所を変更して 予定通りに開催の 予定となってお…

米粉のビスコッティ

米粉のビスコッティ*有機カルダモンと 有機カカオニブこちらは 最近のTAMAYAの 米粉のおやつの 定番メンバー。カルダモンが 大好きな店主です*爽やかな カルダモンの香りとカリカリとした食感と 芳ばしいカカオニブと。ざっくざっくとした 米粉のビスコッテ…