心を豊かにする暮らし。

沖縄北部やんばるの森での暮らし。ベジカフェ&ヨガ"TAMAYA"主宰、旅、畑、食事、子育て、ヨガ、アーユルヴェーダ、ベジカフェ、ホームスクーリングなどなど。"もの"から"こころ"へ豊かの視点を変えることで見えてきた、新しくもあり、昔から変わらないオーガニックな暮らしのかたち。小さな暮らしのヒトコマが、私の小さな幸せのヒトコマ。間もなく3児の母。

6月スコーン便(5)

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黒糖キャラメリゼ

沖縄産の黒糖を
煮詰めて
キャラメルをつくり
生地に折り込みました*

黒糖キャラメリゼ
甘く
ほんのりビター。

リッチなプレーン生地の
しっかりと
アクセントとなって
くれています。

黒糖の美味しさを
残したかったので

あえて
他の素材と
合わせることなく

シンプルに
"黒糖キャラメリゼ"

という
スコーンに。

これまた
ネーミングが
気に入っています(笑)

燦々と太陽を浴びた
ミネラル豊かな
沖縄黒糖をお楽しみください*

こちらも
本日発送予定の
スコーンギフトBOXに
お入れしました。

間もなく発送が
完了いたします*

なお
次回のスコーンギフトBOXは
7月の上旬を
予定しております。

お問い合わせは
DMにてよろしくお願いいたします*

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